프렌치 라벤더(토끼의귀)

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프렌치 라벤더(토끼의귀)

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꿀풀과에 속하는 프렌치라벤더.

향이 있다고 하는데 맡아보지는 못했다.

허브들이 방향제나 안정제역할도하고 종류에 따라서는 요리에 쓰이기도 한다.




Lavandula stoechas

 


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상록성 관목. 높이 50~90cm. 잎은 대생하며 선형이고, 회록색, 길이 4cm 가량이다. 5~7월에 흰색 또는 보라색 꽃이 수상화서로 피며, 꽃잎은 난형 또는 긴 난형이다. 맵고 화한 독특한 향이 있다. 아종으로 높이와 너비가 60cm 가량이고, 연보라색 꽃이 피는 페둔쿨라타 라벤더(L. stoechas ssp. pedunculata) 가 있다.

 

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