달래전

요리법이 발달되고 나서 사람들은 필요한 것보다 두 배나 더 많은 음식을 먹는다.   ― 벤저민 프랭클린 
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달래전

0 386  /   맛따라멋따라 2018.12.25 19:12
● 조리시간 : 30-45분
● 난이도 : 초보
● 요리재료 : 달래 100g, 실파 50g, 쇠고기 50g(간장, 다진 마늘, 참기름, 설탕, 후추), 밀가루 1컵 반
● 소스재료 :
● 요리Tip : 달래는 알맹이가 굵은 것은 골라 사용해야 지저분한 느낌이 없고 맛있게 먹을 수 있다.

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(1) 달래, 실파는 2cm, 고기는 잘게 썰어 양념한다. (2) 밀가루에 소금,
물을 넣어 잘 푼다. (3) (2)에 (1)을 넣고 버무려 팬에 한수저씩 떠놓아 노릇하게
지진다.



*달래 레시피(무침,찌개등)

https://search.daum.net/search?w=tot&q=%EB%8B%AC%EB%9E%98%20%EC%9A%94%EB%A6%AC&nzq=%EB%8B%AC%EB%9E%98%EC%A0%84&DA=RSJ



*달래의 효능

https://tip.daum.net/question/60417541?q=%EB%8B%AC%EB%9E%98+%ED%9A%A8%EB%8A%A5


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