http://cafe.daum.net/ilnam9911/I4eo/2729?q=%ED%98%B8%EB%B0%95%EC%88%98%EC%A0%9C%EB%B9%84&re=1

 1. 냄비에 멸치를 찬물부터 넣고
    끓여서 다시국물을 만든다.
  2. 감자는 껍질을 벗기고 호박과
    함께 숟가락으로 한입 크기로
    뚝뚝 떼어 놓는다.
  3. 밀가루는 찬물에 질게 느껴질
    정도로 반죽하여 약간의 소금을
    넣어 둔다.
  4. 멸치 국물이 끓고 있는 냄비에
    호박과 감자를 넣고 한소끔 끓여
    익으면 반죽한 밀가루를 떼어
    넣고 파도 어슷썰어 넣는다.
    호박잎도 2잎쯤 으깨어 씻어
    넣는다.
  5. 그릇에 간장, 파, 마늘, 고추를
    다져 넣고 깨소금도 넣어
    양념장을 만들어 곁들여 낸다.

*다른 레시피(바지락 호박수제비)

- 주재료 : 바지락 (800g), 대파 1/2대, 홍고추 1개,
- 수제비 반죽 : 감자 1개, 단호박 1/2통, 밀가루 4와 1/2C, 소금 
- 양념장 : 간장3T, 맛술1T, 다진마늘1/2T, 다진파1T, 고춧가루1t
  
< 바지락 호박수제비 만들기>
1. 봉지 바지락이 해감을 토하게 한다.
2. 물 10컵을 넣고 바지락을 넣고 끓여 국물을 분리해서 준비한다. 
3. 찜통에 쪄서 식힌 단호박과 감자를 밀가루, 소금을 넣고 푸드 프로세서로
  수제비 반죽해 상온에 40분간 발효 시킨다.  
4. 바지락을 끓여 준비한 국물에 수제비를 손으로 뜯어 넣는다.
5. 끓어오르면
6. 양념장을 만들어 곁들여 낸다.