https://tmxpq25.blog.me/30175734789(1) 달걀에 물을 섞고 풀어서 새우젓국으로 간하여 고루 저어 푼다.(2)쇠고기는 곱게 다지고 표고, 석이는 채썰고 파도 채썬다. (3) 뚝배기에 고기를깔고 달걀국을 붓고 표고, 석이, 파, 실고추 등 고명을 얹어 밥을 뜸들일 때에 밥솥에찌거나 찜통에 행주를 덮고 뚜껑을 덮어 약한 불로 서서히 …