http://cafe.daum.net/b7128/8jmW/631?q=%EB%8F%99%EC%B9%98%EB%AF%B8%EA%B5%AD%EC%88%98&re=1(1) 국수는 끓는 물에 삶아 냉수에 헹구어 소쿠리에 건진다.(2) 쇠고기는 채썰어 양념하여 볶는다. (3) 오이도 채썰어 소금에 절인 다음 물기를짜고 살짝 볶아 식힌다. (4) 동치미 무우는 …