http://cafe.daum.net/onestop-happyhouse/NJ8y/159?q=%EB%8C%80%ED%95%A9%EC%B0%9C&re=1(1) 대합을 소금물에 담가 모래를 뺀 후 끓는 물에 넣어 입이 벌어지면꺼내고 조개 껍질은 물기를 닦는다. (2) 조갯살은 남비에 넣고 볶아 수분이 빠지면꺼내어 대합살과 함께 다진다. (3) 쇠고기는 곱…