http://cafe.daum.net/benhurhouse/8wG/1975?q=%EC%8B%9C%EA%B8%88%EC%B9%98%EC%A3%BD&re=1(1) 시금치는 다듬어 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데쳐 냉수에헹구고 쇠고기는 다지거나 잘게 썰어 분량의 양념을 한다. (2) 쌀은 30분 전에씻어놓고 파는 어슷하게 썬다. (3) 두터운 남비에…