https://blog.naver.com/wkfnsld/220556492113-밑준비 1. 밀가루에 소금을 약간 넣고 체로 한번 친 다음 1/2컵 정도의 물을 부어오랫동안 잘 치댄다. 반죽이 매끈하게 되면 젖은 헝겊으로 덮어 둔다. 2. 돼지고기는 곱게 다지고, 부추는 깨끗이 씻어서 잘게 썬다.-조리 3. 큰 그릇에 돼지고기를 담고 청주, 참기름, 소금, …