'고기 구워 먹고 찬물 마시면 암에 걸린다.''구운 고기를 먹은 뒤 찬물을 마시면 기름이 응고돼 소화장애를 유발한다.' 수년 전부터 국내외 인터넷 블로그와 SNS를 통해 알려진 건강정보다. 사실 구전으로 의한 것까지 치면 매우 오래된 속설이기도 하다. 국내의 경우 젊은 층보다는 중장년층에 널리 알려졌다. 해외에선 대체 건강법을 소개하는 웹사이트들을 통해 관…